10,00 €
CUVÉE :
Millésime :
Appellation : IGP PAYS DE BRIVE
Couleur : Blanc
Terroir : Schiste ardoisier
Assemblage : 30 % Sauvignon blanc, 35% Chardonnay, 35% Sauvignon gris
Degré d’alcool : 13%
Vendanges : À la main en caissette et tri à la vigne
Vinification : Pressurage direct, débourbage à basse température, fermentation 17-18°C en cuve inox
Sucres résiduels : 10g/l
Mise en bouteille : Au domaine
À DÉGUSTER AVEC :
ROBE :
ARÔMES :
BOUCHE :
TEMPÉRATURE DE SERVICE :
CAPACITÉ DE VIEILLISSEMENT :
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Absolument. Nous vous accueillons à la cave du lundi au jeudi de 9h à 12h et de 14h à 18h, le vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h, et le samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 17h (en saison et pendant les vacances scolaires uniquement). La vente directe et la dégustation sont possibles sur place.
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