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France bleu

France Bleu - Les Vins de la Corrèze passent au bio

"C'est un peu une suite de l'obtention l'année dernière de l'Appellation d'Origine Protégée. Même si la démarche est plus ancienne, la Fédération des Vins de la Corrèze affiche sa volonté de transformer le plus possible l'appellation en bio. C'est sur les Coteaux de la Vézère que le bio est le plus présent : les 10 vignerons sont en conversion. La première cuvée totalement bio est prévue dès 2019."
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Coteaux Vézères - Presse - La Montagne

La Montagne - Les vignerons Corréziens de plus en plus bio

"Après l'obtention d'une AOP Corrèze, un des enjeux de la Fédération des vins de Corrèze est de développer la production bio. La cave du Saillant a franchi le pas avec un vignoble 100 % biologique." Pour René MAURY : "Nous produisons un vin de vigneron, un vin de spécialité, loin du vin de masse. Nous avons un rendement faible, entre 40 à 45 hectolitres à l'hectare, et nous ne pouvons pas l'augmenter. Pour valoriser notre production, il faut pouvoir la vendre plus cher, ce qui passe par une conversion en bio."

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La Corrèze puissance vins

La Montagne - Quatre préjugés sur le vin au révélateur

"Blanc sur rouge, rien ne bouge" : pour Magne Eneblad, un des viticulteurs a l'origine de la cave des Coteaux de La Vézère, le plus important, c'est de respecter un sens de dégustation en allant du plus sec vers le plus sucré.

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En régions 24 heures

La Montagne - Le Limousin, terroir d'excellence

"Région d’élevage par excellence, l’ex-Limousin offre également une large palette de petites productions. Une agriculture et un terroir qui privilégient la qualité à la quantité. Épicurien par excellence, ce département fait aussi vivre quelques belles parcelles de vigne, des Coteaux de La Vézère."

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Autour du vin : Deux nouvelles AOC reconnues

La Montagne - Les Pelauds mette l'eau à la bouche

Salon du vin et de la bouche d'Ussel, les vins des Coteaux de La Vézère présents parmi les productions limousines.

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Le Populaire - Entre Brive et Paris dans le train de la Foire du Livre

Les vins des Coteaux de La Vézère servis auprès des auteurs dans le train de la Foire du Livre de Brive !

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Le Point Supplement

Le Point - Le point sur la Corrèze

Le Point Supplément revient sur l'obtention de l'AOC pour le vignoble Corrézien. Une reconnaissance attendue depuis 2014 pour les vins de Corrèze.

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La Corrèze puissance vins

Le giratoire de la vigne inauguré

Vendredi 6 octobre, a eu lieu l'inauguration du giratoire de la vigne pour lequel René Maury, directeur de la cave viticole des coteaux de la Vézère, a permi la plantation de 200 pieds de vigne.

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pays-du-limousin-octobre-2017

Allassac une cité médiévale tournée vers l'avenir

Des le VII1 siecle, les collines schisteuses et ensoleillées des env irons ont produit des vins de qualite qui s'exportaient lux quatre coins du pays... Recompensés dans plusieurs concours, les crus des Coteaux de la Vezere ont reçu en mai dernier l'Appellation d'Origine Contrôlée.
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Corrèze - Reconnaissance des vins d'AOC

Obtention de l'AOC des vins de Corrèze. Les viticultures Corréziens en sont ravis !